用哪种工具切不锈钢几乎完全取决于厚度和形状：薄件用航空剪，大多数 DIY 活用配 INOX 定级切割片的角磨机，圆料用专用割管器，反复精确切割用带锯，厚板和复杂形状用等离子或水刀。适用于每种方法的一条规则：绝不在不锈钢上使用碰过碳钢的磨料——它造成导致生锈的污染。
按厚度和形状选工具
| 厚度 / 形状 | 最佳工具 | 备注 |
|---|---|---|
| 薄板（约 1 mm / 18 gauge 以下） | 航空剪或咬口机 | 擅长曲线、小切口 |
| 板材、厚板、角钢 | 角磨机 | 用 INOX 定级的切割片——不是普通钢用片 |
| 圆管或圆棒 | 专用割管器 | 旋转/滚轮式，低火花，切口干净 |
| 反复或精确切割 | 带锯或低速金属锯 | 比角磨机热和毛刺更少 |
| 厚板或复杂形状 | 等离子或水刀 | 需要专用设备——细节见我们的等离子切割指南 |
用角磨机切割（最常见的 DIY 方法）
- 标记切割线。
- 把工件夹牢——绝不要手持。
- 装上薄的 INOX 定级切割片——这不是可选项（见下文）。
- 佩戴防冲击安全镜加全面罩、听力防护和合适的手套。
- 让角磨机达到全速再接触材料。
- 以轻、稳、受控的压力切割——不要硬顶。
- 避免在一个点停留；不锈钢蓄热，在一个地方停留过久会变色或加工硬化。
- 让工件冷却，然后用锉刀或不锈钢定级的磨料去毛刺。
为什么 INOX 定级切割片不可协商
曾在普通碳钢上用过的切割片带着嵌入的铁和硫颗粒。那些颗粒在切割中转移到不锈钢表面、成为未来锈斑的种子——这个过程有时叫铁污染。如果随手抓现有的片很容易忽略这一点，但它是制作来源中一致重复的警告之一：把碰过不锈钢或碳钢的切割片（和任何钢丝刷）严格分开保管，买明确标注不锈钢/INOX 用的切割片。
为什么不锈钢用与钻孔时相同的方式反击
与钻孔一样，切割不锈钢涉及同样的加工硬化风险：打滑或摩擦而不是干净切削的工具产生的热使表面硬化，让下一刀更难。实用的解法也相同——稳定压力、受控速度、不在一点停留。在钻孔上也遇到同样问题，见如何钻不锈钢。
安全
- 打磨用防冲击安全镜加全面罩
- 听力防护
- 搬运热金属和锋利毛刺用的厚皮手套
- 夹持牢固——绝不切割手持的工件
切割厚板或复杂形状
对厚板、弧形轮廓或量产零件，角磨机或手锯不是对的工具——那是等离子切割或水刀的领域。气体选择、切口质量，以及该方法特有的下游问题（加工硬化的边缘影响攻丝），见我们专门的等离子切割不锈钢指南。
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